※ 定員に達したため、受付を終了しました。(9月13日更新)
帯広畜産大学では、酪農産業の持続可能な発展に貢献することを目的とし、令和6年6月に「ミルク&チーズコンソーシアム」を設置しました。生乳生産を支える乳・乳製品の消費構造の変革を促進し、産学連携による国内トップレベルの乳・乳製品の拠点を形成することを目的に、乳業業界の第一線で活躍している技術者・研究者を講師に迎え、下記のとおりチーズ製造学 第1回短期研修会を実施します。
詳細や参加申込については、高度人材共創センターのページをご覧ください。