卒業生の酒井伸吾さん(平成7年畜産管理学科卒業)がNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演します。
以下番組HPより抜粋
『北の大地に生きる羊飼い・酒井伸吾(49)。育てた羊のラム肉は洞爺湖サミットのメインディッシュを飾り,三つ星など名シェフたちからも絶賛される。羊毛も高品質ウールとして人気だ。極上の羊を生み出す酒井の口癖は、「羊と相談」「羊に聴く」「羊が教えてくれる」。遊牧民のような自給自足の暮らしを夢みて,まっさらな大地に自らの手で牧場を作り上げ,20年。北海道の美しい四季の中で,命と向き合う10か月の記録。』
放送日は11月10日(火)午後10時30分~NHK総合1・札幌にて放送されます。