2022年度　ＨＡＣＣＰ・食品安全管理プログラム　第12回「小規模事業者向け 交差汚染（二次汚染）の防止，機器の洗浄・殺菌・消毒」

　以下のとおり、受講生を募集します。

　※ この研修の受講生募集は締め切りました。

  1. 日　　程　　令和5年2月2日（木）14:00～16:00
  2. 対　　象　　HACCPシステムを導入を検討している事業所、既にHACCPシステムを構築済みの方々
  3. 定　　員　　対面30名（先着順）
  4. 開催場所　　帯広畜産大学畜産フィールド科学センター　マルチルーム
  5. 受講料金　　無料
  6. 内　　容　　講演１　 危害の理解・実際に起きた食品事故から交差汚染防止を学ぶ
    　　　　　　　　　　　 講師: 通山 志保 氏（帯広畜産大学 客員教授）
    　　　　　　講演２　 乳製品工場の衛生管理（機器の洗浄・殺菌・消毒）について
    　　　　　　　　　　　 講師: 志村 進 氏（シーバイエス株式会社）    　　　
  7. 申し込み　　下記の申込書に必要事項を記入してＦＡＸで送信するか，
    　　　　　　下記のURLまたは二次元コードからアクセスして申し込みをお願いします。　　　
    　　　　　　・申込書：第12回 参加申込書
    　　　　　　・URL：https://forms.gle/RxRRGrkbRbyr7r9r5
    　　　　　　・二次元コード：  　　　　　※申込締切　1月27日（金）必着
  8. お問い合わせ先
    国立大学法人 北海道国立大学機構
    帯広畜産大学    畜産フィールド科学センター
    リカレント教育部門 事務担当: 鬼頭（9:00～16:00）
    Email: u3rec@obihiro.ac.jp