スタッフ
草場 信之
教授
研究テーマ
実効性のある乳房炎コントロールMy Dream
"安全で安心な"畜産物の供給に貢献する所属・担当
畜産フィールド科学センター スタッフ
研究域 生命・食料科学研究部門 家畜生産科学分野 生産管理学系
学部(主な担当ユニット)
研究分野 | 予防獣医学, 生産獣医療学, 乳房炎コントロール, 臨床微生物学, 分子疫学 |
キーワード | 乳房炎コントロール, 農場コンサルティング, マイコプラズマ乳房炎, 環境性レンサ球菌乳房炎, 大腸菌性乳房炎 |
研究紹介
"安全で安心な"畜産物を提供するためには、危害の除去を最優先に考えなければなりません。畜産物における最大の危害とは、抗菌性物質を中心とする異物の混入と病原微生物の混入です。酪農における最大の危害要因は乳房炎の発生です。私はこの乳房炎をコントロールする実効的な手段の開発をライフワークに取り組んでいます。
現在取り組んでいる研究テーマ一覧
- 乳房炎ワクチンの経済効果
- 乳房炎原因菌の簡便かつ迅速かつ正確な同定手法の確立
- 環境性乳房炎の発生疫学(臨床的解析と分子疫学的解析)
- カルチャーベーストセラピー(抗菌性物質の慎重使用)
- 牛の栄養状態と乳房炎の相関
関連産業分野 | 酪農, 獣医学, 微生物学的関連資材 |
所属学会 | 北海道獣医師会, 日本獣医師会, 日本獣医学会, National Mastitis Council, 日本マイコプラズマ学会 |
学位 | 博士(畜産衛生学) |
資格 | 獣医師 |
卒業研究として指導可能なテーマ
- 乳房炎コントロールにおける飼養管理、搾乳衛生、搾乳手順の発展に係る研究
- 乳房炎の微生物学的診断と分子疫学的解析
- カルチャーベーストセラピーを基本とする抗菌性物質に頼らない乳房炎治療方針の確立
メッセージ
正直に言って、現在の私の仕事は大学を卒業して身に着けたものばかりです(大学ではあまり優秀な学生ではありませんでした)。自分の仕事に関するテーマを持って入った大学院の授業は、すべてが産業と結びついていることが理解でき、すべての知識と技術が世の中の役に立つのだということ、また、貪欲に学ぶことの楽しさを実感できました。皆さんには、私の臨床現場での実経験と学問との結びつきを伝え、大学で学業の楽しさを味わってもらいたいと思っています。