研究シーズ

感染や危害をもたらす真菌(カビ酵母)基礎研究、そして応用へ

キーワード
カビ酵母真菌カビ毒感染症
研究者名 豊留 孝仁 准教授
所属

研究域獣医学研究部門/基礎獣医学分野/応用獣医学系

動物・食品検査診断センター真菌検査分野

専門分野 病原真菌学食品真菌学真菌感染症学環境真菌学
メールアドレス
関連サイト http://www.obihiro.ac.jp/~syokuhinrisk/

研究内容の特徴

病原真菌による真菌感染症やカビ毒がヒトや動物に及ぼす影響について研究を行っています。

技術アピール・マッチングニーズ

感染症やカビ毒汚染の原因となる真菌を扱うには十分な知識と技術、そして設備が必要です。豊留は15年以上の病原微生物使用経験を持ち、様々な研究成果を挙げてきました。

  • ヒトや動物の感染症を起こす病原真菌に関する研究
  • カビ毒に関する研究

参考資料等