細菌分野

食中毒起因菌をはじめとする病原細菌の制御を目指した
研究を推進しています。

細菌による感染症は人や動物の健康を脅かす重要な問題です。

細菌分野では,食中毒起因菌をはじめとする病原細菌を対象に,病原性発現機序の解明,迅速検出法の開発,感染症対策などの研究を行っています。

鶏からのサルモネラの検出

ELISA法による子牛血清からのサルモネラ抗体の検出