11月16日～17日の2日間,帯広畜産大学 産学連携センターにおいて,「内部監査研修」を開催しました。
本学の藤倉雄司畜産フィールド科学センター業務室長と通山志保客員教授が講師を務め,4名が対面で受講しました。
内部監査の基本について,藤倉業務室長から説明を受けた後,本学の附属農場である畜産フィールド科学センターを題材として「内部監査チェック表」や「内部監査実施計画書」を作成しました。畜産フィールド科学センターの専門職員との面談を通した情報収集から初回会議,内部監査,チーム会議、最終会議、監査報告書の作成までという一連の流れを学びました。
通山客員教授からは,食品の事件・事故の事例と衛生管理について,また,内部監査を実施する際に実施する側と受ける側の準備段階として事前に考えておくべきこと等について説明を受けました。
講師：藤倉畜産フィールド科学センター業務室長
講師：通山客員教授
2日間の研修の最後には理解度確認試験を行い,受講者には修了証書が授与されました。
受講者からは「内部監査にあたっての基本的な心がまえや改善点の見つけ方が参考になった」,「内部監査の進め方がわかったので,自分の会社で内部監査をする時に活かせそうです」等の感想が寄せられました。
農場の専門職員と面談～内部監査を模擬体験
理解度確認試験に取り組む受講者