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フードバレーとかち人材育成事業 食品安全管理コース 食品有害微生物講習(初級)募集開始について

帯広畜産大学と帯広市は,平成24年度より「フードバレーとかち人材育成事業」を実施しております。この事業は,食・農畜産業分野での新製品開発や販路拡大等についての実践的な講義や実習を行い,地域の経済発展に寄与し,リーダーシップを発揮する人材の育成を目的としております。

この度,食品安全管理コース「食品有害微生物講習(初級)」の受講者を募集いたします。

本講習では,食中毒菌の特徴,手洗いの手法をはじめとする食品の衛生管理の基本,生菌数等の検査方法について学ぶことで,食品の衛生管理に関する技術を習得することを目的としています。

3日間の講習全て参加された方には「修了証書」を,また,認定試験に合格された方には,帯広畜産大学が認定する「食品有害微生物検査士(初級)」の「認定証」を交付いたします。社員研修等の一環として本事業をご活用ください。

*詳細については,以下のリンクからご確認ください。
食品安全管理コース「食品有害微生物講習(初級)」

お問い合わせ

帯広畜産大学 教務課社会人教育係
フードバレーとかち人材育成事業事務局(担当:和知)
TEL:0155-49-5575 / FAX:0155-49-5420                                                                                                              Email:f-jinzai@obihiro.ac.jp