帯広畜産大学と帯広市は，平成２４年度より「フードバレーとかち人材育成事業」を実施しております。この事業は，食・農畜産業分野での新製品開発や販路拡大等についての実践的な講義や実習を行い，地域の経済発展に寄与し，リーダーシップを発揮する人材の育成を目的としております。
この度，食品安全管理コース「食品有害微生物講習（初級）」の受講者を募集いたします。
本講習では，食中毒菌の特徴，手洗いの手法をはじめとする食品の衛生管理の基本，生菌数等の検査方法について学ぶことで，食品の衛生管理に関する技術を習得することを目的としています。
３日間の講習全て参加された方には「修了証書」を，また，認定試験に合格された方には，帯広畜産大学が認定する「食品有害微生物検査士（初級）」の「認定証」を交付いたします。社員研修等の一環として本事業をご活用ください。
※食品有害微生物検査士とは，食品の衛生的な管理に関して，一定の知識及び技術があることを帯広畜産大学が独自に認定する資格です。食品衛生に関する資格を持った人材を育成することで，個人・企業の信頼の獲得をお手伝いします。
開催概要
応募資格：食品の衛生管理に従事している方，もしくは今後この分野に関わる予定のある方。
※応募書類にて応募資格を充たしているか確認します。
募集人員：10名（先着順）
受 講 料：20,000円
受講期間：1月29日（水）～31日（金）（3日間）
時間 9:00～17:00（予定）
※講習最終日の午後に，認定試験を行います。
受講場所：帯広畜産大学 総合研究棟Ⅰ号館
＊詳細は募集要領をご確認ください。
応募方法
以下の応募書類に必要事項を全て記入し，メールにて提出してください。
メールの件名は「食品有害微生物講習」とし，添付ファイルで送信してください。
・様式１（志願書）(word)
・様式２（履歴書）(word)
※写真欄には，上半身・無帽・正面向き・背景無地のもので志願前６ヶ月以内に撮影した写真（縦４㎝×横３㎝）を貼付してください。
募集期間：12月5日（木）～1月10日（金）
※定員になり次第，締め切ります。
※令和7年1月17日（金）までに，受講決定通知をメールにてご案内いたします。
提出・お問い合わせ
帯広畜産大学 教務課 社会人教育係
フードバレーとかち人材育成事業事務局（担当：和知）
TEL：0155-49-5575 / FAX：0155-49-5420
Email：f-jinzai@obihiro.ac.jp