帯広畜産大学食品加工イノベーションセンターFood Processing Innovation Center, Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine

畜大牛乳

本学の歴史ある牛乳「畜大牛乳」

畜大牛乳は、帯広畜産大学で昭和37年（1962年）、当時の酪農学科乳製品研究室でノンホモ牛乳を製造したことから始まり、パッケージにも「SINCE 1962」と記されています。

本学の教育・研究のために畜産フィールド科学センターで飼育されている乳牛より、うしぶ。の学生たちが搾乳した生乳を100％使用し、食品加工イノベーションセンター乳製品製造工場で一本一本丁寧に製造しています。

牛乳の風味は、乳牛の飼料、季節、飼育環境によって変化することがあります。特に冬季は乳脂肪分が高くなる傾向があり、季節による濃厚感の違いを感じてみてください。

10℃以下で保存し、開封後はできるだけ早くお飲みください。

畜大アイスクリーム

新鮮な生乳から作られる「畜大アイスクリーム」

畜大アイスクリームは、本学の畜産フィールド科学センターで生産された生乳や、十勝産生クリームなどを使用して製造されている本学オリジナルのアイスクリームです。2013年12月から製造が始まり、現在は、ミルク・バニラ・抹茶の3種類をお楽しみいただけます。

畜大アイスクリームは、素材の良さを生かした味わいが特徴です。商品の品質を保つため、購入後はできるだけ早く冷凍庫へ入れ、表示に従って保存してください。