日高 智 助教授
【位】農字博士 １９９１年２月 東北大学
【論】めん羊膵臓内分泌細胞の機能形態学的研究
【歴】１９８０年６月帯広畜産大学畜産学部助手，１９９７年７月同大学助教授
【担】家畜管理学，産肉技術論，家畜生産管理学実習，プログラミング演習，畜産情報利用学実習，共生家畜管理学特論，産肉技術特論
【専】産肉生理学，家畜管理学
【研】家畜の成長と内分泌に関する研究，家畜の飼料利用性に関する研究
・乳牛の飼養環境と乳中尿素態窒素濃度との関連
乳中に出現する尿素態窒素（ＭＵＮ）は、乳牛の栄養状態とくにタンパク質栄養を反映している。ＭＵＮが飼養環境によってどう変化するか、乳牛の健康状態とＭＵＮの関係について研究している。
・食品加工副産物の飼料としての利用
オカラ（トウフ粕）や屑ニンジンなど、食品加工で生成する副産物を家畜の飼料として有効利用するため、乾燥、調製して長期保存性を付与し、飼料としての利用価値を検討している。
【業】肝膿瘍および合併症がホルスタイン種去勢肥育牛の枝肉格付成績に及ぼす影響，北海道畜産学会報．３９，２５−３０（１９９７）
めん羊の第一胃内容液および血液中の脂肪酸組成に及ぼすサリノマイシン給与の影響．北海道畜産学会報．３８，８５−９０（１９９６）
Ｔｈｅ ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ｏｆ ｅｎｄｏｃｒｉｎｅ ｃｅ１１ｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓｈｅｅｐ ｐａｎｃｒｅａｓ．Ｐｒｏｃ．Ｓｏｃ．Ｎｕｔｒ．Ｐｈｙｓｉｏ１．３，２９５（１９９４）
ホルスタイン種去勢育成牛の飼料利用性，第一胃内容液および血液性状に及ぼすサリノマイシン投与の影響．日本畜産学会報．６４（４），３９５−４０２（１９９３）
肉用牛の肥育法．岡田光男編 肥育のすすめ一牛肥育の理論と技術． チクサン出版．１０３−１２２（１９９１）
肉用牛の血中脂質成分の肥育過程における変化と体脂肪の成長．栄養生理研究会報．３５（２），１３３−１５４（１９９１）
Ｉｓｏｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｐａｎｃｒｅａｔｉｃ ｉｓｌｅｔｓ ｆｒｏｍ ｓｈｅｅｐ ｐａｎｃｒｅａｓ．Ａｓｉａｎ‐Ａｕｓｔｒａｌａｓｉａｎ Ｊ．Ａｎｉｍ．Ｓｃｉ．２（３），５４０−５４１（１９８９）
めん羊膵臓内分泌細胞の微細構造に及ぼす低級脂肪酸投与の影響．栄養生理研究会報．３３（１），５９−７６（１９８９）
【会】日本畜産学会， 日本解剖学会，家畜栄養生理研究会，草食実験動物研究会，肉用牛研究会， 日本緬羊研究会，北海道畜産学会，北海道肉牛研究会，北海道家畜管理研究会
Last up date October. 15,1998