アドバンス制教育課程
本学の教育課程である「アドバンス制」は，「基盤教育」「共通教育」「展開教育」の３つの教育分野から成ります。下級学年では大学で学ぶための基礎となる幅広い知識や技術，農畜産全般の基礎知識を中心とした学習（基盤教育・共通教育）を行い，専門教育への意欲と方向性を育成します。その上で，上級学年に進むにつれて獣医農畜産の特定分野の深い専門知識・技術の学習（展開教育）へと前進（アドバンス）していく教育課程です。 特に畜産科学科では，入学時に上級学年で学習する専門分野を決定せず，農畜産のさまざまな分野についての基礎知識を学習し理解を進めながら，自主的な判断でそれぞれの学ぶ専門分野を選択していくという方式を取っています。
基盤教育
基盤教育は，学生が帯広畜産大学で学んでいくための基盤となる知識と技術を形成するとともに，社会人・専門職業人として生きるために必要な幅広い知識と能力を育成することを目的としいます。
基盤教育総合科目
高校教育から大学教育への転換を行い，帯広畜産大学で学ぶために必要な基本的知識と学習態度を育成します。（主な開講科目：十勝と帯広畜産大学，生命と倫理，獣医学概論，入門獣医学実習，導入ゼミナール，基礎学術ゼミナール）
学ぶ基盤
獣医農畜産の専門教育の基礎となる，主に自然科学の基礎知識と技術を，授業と実験実習を通じて育成します。（主な開講科目：科学の方法，物理学入門，化学入門，生物学入門，数学入門，経済学入門，地球科学概論，化学実験，生物学実験，地学実験，物理学実験ほか）
生きる基盤
ひとりの社会人，専門職業人として必要な幅広い教養と，社会知識の教育を通じ，さまざまな状況に対応して自主的に考え，行動する力を育成します。（主な開講科目：文学，哲学，心理学，法学，社会学，近現代史，体育実技，比較美術史，社会思想，異文化間コミュニケーションほか）
共通基盤
日本語と外国語によるコミュニケーションの教育と，コンピュータ・インターネットの基礎教育にを通じて，学ぶ上でも生きる上でも基盤となるような情報交換技術を育成します。（主な開講科目：日本語表現論，英語，ドイツ語，コンピュータとインターネット，医科学情報演習ほか）
導入ゼミナールのフォトギャラリー
共通教育
共通教育は，獣医・農畜産の幅広い分野について基礎知識や体験を身につれる中で，目的意識や職業意識を育み，自分が専門とする獣医農畜産の特定分野への主体的な取り組みと学習の基礎を作ることを目的としています。
共通教育（専門・基礎）科目
幅広い農畜産関連の基礎知識と基本的な体験を提供するとともに，獣医農畜産の専門分野を超えて必要となる基礎科学分野の知識を育成します。（主な開講科目：全学農畜産実習，土壌・栽培学基礎，畜産学入門，農畜産業と環境，農畜産物の生産加工と経済，生物化学，有機化学，無機化学，分析化学，基礎物理学，応用物理学，農業気象学，統計学，応用数学，基礎経営学，農業法，私法，基礎経済学，動物と人間の関係，家畜文化史，国際農業開発協力論，国際比較畜産論，生態学，家畜遺伝学，植物遺伝学，細胞生物学ほか）
入学直後の学生が全員で現場に出て，羊の毛刈り，畑づくり，土壌調査，搾乳など実際に土にまみれながら体験することで，この大学で学び，農畜産分野の専門職業人となるということの意味を体で学びます。
共通総合科目
最近の農畜産をめぐる問題，地球環境問題などを軸に，特定のトピックについての学際的・融合的科目を豊富に提供し，農畜産や環境についての今日的な知識と興味を育みます。（主な開講科目：就業体験実習，作られた動物たちの世界，飛べない鳥たちの世界，家畜と環境問題，寒冷地の植物生産と利用，飢餓と飽食，農学と農業の未来，食料生産とバイオテクノロジー，土と水の科学，北海道の自然を考える，十勝の食材の科学～ミルク・食肉・農産物～，農業とエルゴノミクス，新しい生命科学，人生論，食料と健康～食を健康的に学ぶ～ほか）
展開教育
展開教育では，学生の目的意識や進路に応じた，現場に密着した多様な専門職業教育を提供します。展開教育の開講期は，主に４期（２年後期）以降です。展開教育には，獣医学科１ユニット，畜産科学科１０ユニットの「教育ユニット」を設定しています。畜産科学科では学生が自分の進路や興味に合わせて，所属する教育ユニットを選択する方法をとっています。
