帯広畜産大学

帯広畜産大学の紹介

大学院生に対する「HACCPシステム構築特訓コース」を開設

 9月末に開催した大学院生に対する4日間の集中講義方式によるHACCPシステム構築受講生の中から希望者を募り、11月から新たに特訓コースを開始しました。
 これは、実務経験の無い大学院生には4日間の研修ではHACCPシステム構築を十分理解することが困難な面もあるので、この特訓コースを開設したものです。 この特訓コースは、11月から来年3月まで月2回のペースで開催し、HACCPシステム構築の7原則12手順関連文書の作成、前提条件プログラムの作成、製造作業手順書の作成を自力で可能にすることを目標として実施します。
 この特訓コースの修了者が実社会に出て即戦力になれるよう徹底的に鍛え上げる予定です。


 特訓コースの様子

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


前ページに戻る