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○第2期短期派遣活動報告⑯ 

2013年9月12日

 今日は木田先生とともにサンペドロにて提案書を提示しに行きました。今日伺った酪農家はEugenio GonzalesさんとGil Ramosさんでした。午前中は長期派遣隊員と一緒に来週の各市別の発表会の打ち合わせをしました。昼ごはんは、アサードとドゥルセデレチェを食べました。おいしかったです。はるなさんはドゥルセデレチェの作り方を聞いていました。材料は卵と牛乳、バニラエッセンス、砂糖、キャラメルといたってシンプルで、日本でも簡単に作れそうでした。

 Eugenio Gonzalesさんに報告に行く際、県庁の橋本あみさんと獣医師のJacquelineさんも同行しました。前回の報告から時間が空いてしまったので緊張して焦ってしまいましたがなんとかのりきれました。次にGil Ramosさんのお家を訪問しました。ホテルについてからデータの整理と来週の火曜日に向けての発表する準備をしました。夜ご飯はロミートを食べに行きました。

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