ダイコンの収穫，畑の片づけ (2002年10月10日) 
10月に入り，十勝はぐっと肌寒くなってきました．今日も時折雨が降る不安定な天気でした．
後期からは基礎学術ゼミナールが始まります．その中で1回だけ，前期の農場実習の引き続きで，農場の後かたづけをすることになりました．おそらく農場の実習でこのページが更新されるのはこれが最後になるのではないかと思います．
颯爽と農場に向かう学生達です．
後期，わが5クラスは，7クラスと同じ時間帯にゼミになります．7クラス担当の渡辺先生と，農場実習のコーディネートをしてくださる小池先生です．
花田先生と，今日の作業の進め方について打ち合わせ中です．
さて，まずは夏休み前に植えたダイコンの収穫です．
ダイコンの収穫はひたすら背筋で勝負です．深く植わっているので，抜くのは大変です．なかなか立派に育っていますね．
「やったー」
達成感，満足感，征服感．
煮物，おでん，おろして旬のサンマに，鍋ならモミジおろし，手っ取り早いのはダイコンのサラダですね．
葉っぱも結構おいしいですよ．
今日の作業はもう一つ，収穫の終わった畑の片づけです．
前期の実習では，ジャガイモをはじめ，ミニトマト，トウモロコシ，ナス，レタス，小豆，大豆などを植えました．うまく収穫できたものもありますがそうでないものもあります．小豆は20株ほど植えましたが，収穫できたのは片手一杯ほどでした．
今年の十勝の豆は，冷夏の影響でさんざんだったんです．
トウモロコシはそこそこ収穫できて，おいしかったようです．収穫の終わった茎は抜いて畑に戻します．来年の畑の肥料になります．
これがまた抜けなくてけっこう大変なんです．
トウモロコシの茎は植わっていたところに溝を切って埋めます．
そのほか，ミニトマトの茎，葉などは，畑の中に穴を掘って埋めてしまいます．
結構な量がありますのでかなり大きな穴が必要です．学生が数人交替で掘ります．もうすでに人間が2～3人入れるくらいになっていますね．
こっちの作業でも達成感を味わっています．
さて，作業が終わったら収穫したダイコンを山分けして持って帰ります．
今晩の献立は何でしょう．
農場での作業は今日で終わりなので，今年度は畑でつなぎを着ることはないでしょう．でももちろん授業を受けるときとか着てても問題ありませんよ．もちろん部屋着も可です．
ただし洗濯はしましょう．
